Tag

Σύρος

Οι Κυκλάδες του Ρόμπερτ ΜακΚέιμπ

Ο πολύτιμος βιογράφος της μεταπολεμικής Ελλάδας αγάπησε τις θάλασσες και τους ανθρώπους της όσο λίγοι Έλληνες έχουν κάνει. Και με την αγαπημένη του σύζυγο Ντίνα δίδαξαν στα παιδιά τους τον...
Διαβαστε Περισσοτερα

Σχεδιάζοντας (σ)τα όρια των μικρών νησιών

Οι αυξανόμενες πιέσεις που δέχονται τα νησιά από τον υπερτουρισμό και την ανεξέλεγκτη οικιστική ανάπτυξη δημιουργούν την ανάγκη επανεξέτασης τόσο των όρων όσο και των ορίων αυτής της ανάπτυξης. ΚΕΙΜΕΝΟ:...
Διαβαστε Περισσοτερα

Η ζωντανή παράδοση της κυκλαδίτικης τυροκομίας

Αξιαλομυζήθρα, τσιμισκάκι, λαδότυρο, ξυαλότυρο, μυζήθρα του λάινα και μυζήθρα του χαρανιού, τυρί της μπουρνιάς και τυρί του λάκκου, κοπανιστή και αφοτυριά – αυτά είναι μόνο μερικά από τα τυριά που...
Διαβαστε Περισσοτερα

17α Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμου»: οι καλύτεροι Κυκλαδίτες παραγωγοί για το 2024

Τα φετινά βραβεία του Γαστρονόμου, που απονεμήθηκαν στη Σύρο, τίμησαν τους ανθρώπους που τηρούν τις παραδόσεις της μαγειρικής και των γεύσεων των Κυκλάδων παρά τις δυσκολίες και αλλαγές που φέρνει...
Διαβαστε Περισσοτερα

Cycladic Identity: 7 νέα προγράμματα σε 5 νησιά των Κυκλάδων

Το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης περνά στη δεύτερη φάση χρηματοδότησης της πρωτοβουλίας Cycladic Identity, επεκτείνοντας τη στήριξη του στις τοπικές κοινωνίες. Έχοντας ολοκληρώσει έναν χρόνο ζωής και 9 προγράμματα κατά την...
Διαβαστε Περισσοτερα

Explainer: Η αφαλάτωση στις Κυκλάδες

Όσο το νερό γίνεται ολοένα και πιο πολύτιμο αγαθό, οι μονάδες αφαλάτωσης γίνονται επιβεβλημένη αναγκαιότητα. Τι συνεπάγεται όμως πρακτικά να λειτουργεί ένα ολόκληρο νησί μέσω μηχανημάτων που παράγουν νερό; Η...
Διαβαστε Περισσοτερα
1 2 3 5